CHÂTEAU DE VACQUES

ACTIVITéS


Le Château de Vacques est situé au cœur du Pays Foyen, une région riche en activités de loisirs et touristiques. À seulement quelques kilomètres de la propriété, vous trouverez, entre autre, deux clubs d'équitation, le golf des Vigiers de renommée international, des locations de canoé kayak et vélos, des terrains de tennis, des lieux de baignade et même un parc d'attraction, un bowling et du karting.

Sainte Foy la Grande (avec la Bastide du 12ème siècle), le village de Saint Émilion classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, le Château de Duras et la ville de Bordeaux sont des territoires riches en histoire, culture et gastronomie que vous pourrez facilement explorer lors de votre séjour.

Pour plus d'informations, visitez le site officiel du Pays Foyen

VENTE DE VIN & LOCATION DE GÎTES

LE DOMAINE


Tel un petit hameau, le Château de Vacques est une propriété composée d'une maison de maitre du 19ème siècle avec ses dépendances et son chai. Entouré par les vestiges d’une ferme du 17ème siècle, on y distingue encore trois petites maisons de vignerons, une grange pour le bétail avec ses crèches, un four à pain, une forge, un pigeonnier, un château d'eau, un puits avec sa source et un lavoir. Quatre familles vivaient sur le domaine en autarcie et ne descendaient à la Bastide de Sainte Foy la Grande qu'une fois par semaine pour faire le marché ou vendre le vin qui partait en barrique sur la rivière de la Dordogne direction Bordeaux.


Aujourd'hui, la maison de maître est occupée par la famille de Christian Birac, un homme de terroir et le viticulteur du château. Deux maisons de paysans ont été rénovées et transformées en 2 gîtes ruraux : l'Annexe et la Maison des Vendangeurs où vous pourrez passer d'inoubliables vacances avec un verre de vin de Vacques autour de la piscine du domaine. Le vignoble de 12 hectares est toujours cultivé et le chai rénové au milieu du siècle dernier est encore utilisé pour tous les processus de la fabrication du vin. Lors d'une visite ou d'un séjour, vous découvrirez toutes les étapes des vinifications en rouge, blanc et rosé et pourrez vous initier à l'art de la dégustation.